venerdì 12 febbraio 2010

Baci perugina.


Come promesso, detto e fatti baci perugina,da non credere la bontà!

ingredienti:50gr di cioccolatto al latte/o alla gianduia,100gr di cioccolatto fondente,50 gr di nocciole tostate tritate + 15 intere, 10gr di burro,40gr di nutella.Esecuzione :mettere a fondere a bagno maria il cioccolatto al latte con il burro, appena ben sciolto togliera dal fuoco e aggiungerele nocciole tritate e la nutella amalgamare bene.Su un foglio di carta forno formare con un cucchiaino dei mucchietti con il composto precedentemente ottenuto, al centro di ogni mucchietto porre una nocciola intera, mettere in frigo a rapprendere. Sciogliere a bagno maria il cioccolatto fondente(io ho aggiunto un goccio di latte) una volta sciolto togliere dal fuoco ,riprendere i mucchietti-baci e affogarli ad uno a uno nel cioccolatto fuso rimettere sulla carta e riporre in frigo. Sono pronti per essere gustati! Vi consiglio d'assagiarli perchè non ho parole per descrivere il loro sapore!Alla prossima infornata baci Milena.

25 commenti:

DP Wedding & Event Planner ha detto...

buoniiiii!!!!!! li provo x San Valentino!!!!

Velia ha detto...

ho proprio l'acquolina, mi sento il sapore in bocca per domenica li preparerò! grazie per la ricetta un abbraccio Velia

ki@r@ ha detto...

Non puoi mostrarci tutte queste bonta' Milena.. io sono debole di cuore...ahahhahahah
complimenti per le tue delizie e grazie per le ricette...
baci Chiara

Gianna ha detto...

Non è una ricetta difficile.
Provo...

Casa Cuori Colori ha detto...

Milena, sei grande!!! Sono i miei cioccolatini preferiti in assssssssoluto! Buon San Valentino a te!
Claudia

Chiarettafiorellino ha detto...

Ma sei bravissima e mi immaggino la squisitezza di questi cioccolatini..fortunato chi li mangerà!

Barby70 ha detto...

Milenaaaaa...non puoi farmi questo!!! Ne voglio uno anche io! E adesso devo andare a dormire con questa vogliaaaaa....baci

Lufantasygioie ha detto...

ciao Milena,li mangerei tutti...
Grazie di aver aderito al gioco...buona notte Lu

Estrella ha detto...

Per Dio!! sembrano fatti per gli angeli! cerchero di tradurre anche questa riceta, devo mangiargli!!sono perfetti per san valentino!

Oriana ha detto...

io opto per commissionaterli...perchè mi sembrano un po' laboriosi...però tu non puoi farci vedere tutte ste cose...slurp!!!!!!!la ricetta comunque la copio....baciotti tesoro!!!!!!!

Cristina ha detto...

buoni!!! anch'io vorrei provarli per san valentino ma il mio ragazzo è allergico alle noci e nocciole :S che mi consigli per sostituirle? un'amarena? o anche una pallina di cioccolato bianco, di quelle che sembrano confetti... che ne pensi? un bacio e grazie della ricetta!

La Cucina di Lena ha detto...

gnam gnam gnammmmmm... ke meravigliaaa!!! ^___^ li devo provare a fare... graziee!!! e buon san valentino!!! baci Lena

zigzago ha detto...

Sembrano buonissimi! Poi ci provo.
Non mi hai sentito per qualche giorno perché ho avuto una piccola emergenza (risolta), domani con calma ti mando una mail! Bacione, Renata.

IL Cielo di Praga ha detto...

adesso passo le ricette e le faccio provare...complimenti amica mia....un grande bacio...buon san valentino---

Cinzia ha detto...

Che buoniiiii!!!
Mi salvo la ricetta...
Ciao
Cinzia

Franca ha detto...

non ho parole al diavolo la dieta! Baci.. Franca

elsa ha detto...

copiato anche questa ricetta! però divieto assoluto, da parte di Oriana, di farli prima che arrivi lei....uffa!!!!!!! per fortuna mancano pochi giorni. Baciottoni Elsa

Unknown ha detto...

Milena ma sei prodigiosa in cucina! Questi baci poi non so se avrò tempo per farli proprio domani ma sicuramente ti copierò la ricetta.
Grazie per aderire al mio swap.
un bacio e buon san valentino!
Simona

Clara ha detto...

Ricetta già copiata e adesso mi dovrò "sacrificare" a farli!!! Baci, Clara.

Francip ha detto...

mamma mia che meraviglia, pensa che sono i miei cioccolatini preferiti, ci speravo ma invece ho ricevuto un bel mazzo di rose e orchidee, non mi lamento mica eh!!!
Un "bacio" grandissimo e passa una splendida giornata insieme ai tuoi affetti più cari,
Francy

smocherina ha detto...

Ma sei incredibile, sei di mille risorse! Buon San Valentino

ANTO ha detto...

devono essere buonissimi...peccatnon poterli assaggiare! ha ha sono la solita golosona.Bacioni,Anto

Iulia ha detto...

era da tempo che cercavo una ricetta cosi..li provo e ti faccio sapere..kiss..Iulia

Unknown ha detto...

mammamia che meraviglia, voglio provarci anche io, con i tuoi biscottini a cuore...

La Comtesse ha detto...

Eh, ma qui si fa sul serio!
Deve essere tutto buonissimo ciò che cucini!
Passa a trovarmi se ti va...
Io ho aperto da poco il mio blog.
Ciao.
Loredana